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Die Wilde Box – Naturfermentation in Perfektion

Die Wilde Box – Naturfermentation in Perfektion

  • Authentischer Rohmilchkäse, 12 Monate gereift durch natürliche Rindenflora
  • Wildsalami mit Bären- & Hirschfleisch – fermentiert ohne Starterkulturen
  • Blaufränkisch Spitzerberg – spontanvergorener Naturwein mit 72 Monaten Reife
  • Keine künstlichen Zusätze – 100 % Naturprodukt

€69,90 EUR
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Was dich in dieser Box erwartet

Drei außergewöhnliche Produkte, die ohne künstliche Hilfsmittel reifen: Käse, Salami und Wein – verbunden durch wilde Hefen und Mikroorganismen. Diese Box steht für echtes Handwerk, Biodiversität und unverfälschte Aromen.

✔ Rohmilchkäse aus Heumilch – Natürliche Rindenflora, 12 Monate gereift
✔ Salami mit Bären- & Hirschfleisch – Wildfermentation ohne Starterkulturen
✔ Blaufränkisch Spitzerberg – Spontanvergoren, 72 Monate im Holz gereift
✔ Perfekt für Feinschmecker & Naturwein-Liebhaber

  • Echte Zutaten

    All unsere Produkte sind ohne Zusatzstoffe und ohne Aromen.

  • Transparente Herkunft

    Bei uns lernst du die Produzenten und Produzentinnen kennen und weißt, woher die Zutaten kommen.

  • Traditionelle Handwerkskunst

    Produkte wie früher – unsere Produzenten und Produzentinnen schützen kulturelles Erbe.

  • Unvergleichliche Aromen

    Durch höchste Qualität der Grundrohstoffe und schonende Verarbeitung.

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